数智富农，领跑农业AI新时代！

甜菜是我国两大糖料作物之一，主要种植在黑龙江、内蒙古、新疆等北方省区，是我国北方食糖产业的核心原料，传统甜菜种植面临品种适配性差、水肥管理粗放、含糖量低、病虫害多发、产量不稳定等痛点，农业AI大模型在甜菜种植中的糖料作物高产高糖智能管控，实现了甜菜从品种选择、种植管理到采收的全流程智能化管控，大幅提升了甜菜的产量与含糖量，推动我国糖料产业高质量发展，保障国家食糖供给安全。

农业AI大模型为甜菜种植构建了品种适配与种植规划智能体系，整合种植区域的气候特征、土壤条件、积温、降水规律等多源数据，结合不同甜菜品种的生育期、丰产性、含糖量、抗逆性、抗病性等指标，构建了甜菜品种适配性评估模型。甜菜的产量与含糖量高度依赖品种与种植环境的适配性，模型针对黑龙江、内蒙古、新疆等不同主产区的气候与土壤特点，精准推荐适配的高糖、高产、抗病甜菜品种，优化种植密度、行株距配置与播种时间，确保甜菜在适宜的气候条件下完成生长周期，为高产高糖奠定基础。江苏叁拾叁在黑龙江齐齐哈尔、内蒙古赤峰、新疆昌吉等甜菜主产区的实践中，打造的甜菜AI种植系统，使甜菜出苗率从传统的80%提升至95%以上，品种适配性显著提升。

甜菜高产高糖智能水肥管理是系统的核心应用，模型结合甜菜不同生育期的需水需肥规律与糖分积累特点，整合土壤墒情、养分监测数据、气象数据，构建了甜菜专属水肥管理与糖分调控模型。甜菜的生长周期分为苗期、叶丛期、块根膨大期、糖分积累期，其中块根膨大期与糖分积累期是决定产量与含糖量的关键期。模型在苗期优化水肥供应，培育壮苗，提升甜菜的抗逆性；在叶丛期，优化氮肥供应，促进叶片生长，构建强大的光合体系；在块根膨大期，重点保障水肥供应，促进块根快速膨大，提升产量；在糖分积累期，严格控制氮肥施用，增加磷钾肥供应，同时优化水分管理，促进块根糖分积累，提升甜菜的含糖量。系统与水肥一体化设备联动，实现水肥的精准施用，既满足甜菜生长需求，又避免水肥浪费，提升水肥利用率。

甜菜病虫害智能绿色防控与采收管控是系统的核心优势，针对甜菜种植中高发的褐斑病、根腐病、丛根病、甜菜夜蛾、蚜虫等病虫害，模型结合田间气象数据、甜菜生育期信息，构建病虫害发生预测模型，提前7-10天预警发生风险。甜菜丛根病是导致甜菜减产、含糖量下降的毁灭性病害，模型优先通过轮作倒茬、选用抗病品种、土壤消毒等农业措施，从源头减少病害发生；针对其他病虫害，优先推荐绿色防控措施，确需用药时精准推荐高效低毒农药，严格控制农药使用，保障甜菜的质量安全。在采收环节，模型通过监测甜菜的块根成熟度、含糖量变化，精准预测最佳采收时间，指导农户适时采收，避免采收过早导致的含糖量不足，或采收过晚导致的块根冻伤、糖分流失。

该系统在全国多个甜菜主产区推广应用后，甜菜平均亩产提升20%以上，块根含糖量平均提升1-1.5个百分点，化肥农药使用量减少25%以上，有效提升了我国甜菜种植的产量与品质，为保障国家食糖供给安全提供了技术支撑。