数智富农，领跑农业AI新时代！

圣女果又称小番茄，是兼具鲜食与观赏价值的高附加值果蔬，串收圣女果更是高端市场的核心品类，对果穗整齐度、果实均匀度、糖度、色泽要求极高，传统圣女果种植面临串收管理粗放、坐果不均、糖度低、畸形果多、品质波动大等痛点，农业AI大模型在圣女果种植中的串收管理与糖度提升智能技术，实现了圣女果从育苗、定植、串果管理到采收的全流程智能化管控，推动圣女果种植向高端化、标准化、品牌化方向发展。

农业AI大模型为串收圣女果构建了设施环境智能闭环管控体系，整合设施内的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等实时监测数据，结合不同圣女果品种的生长特性、不同生育期的环境需求，构建了专属环境调控模型。串收圣女果对环境稳定性要求极高，模型针对圣女果发芽期、幼苗期、开花坐果期、果实膨大期、转色成熟期的不同需求，动态优化设施环境参数。在花芽分化期，精准控制昼夜温差、光照时长与强度，促进花芽分化，提升花穗数量与质量，为后续串收奠定基础；在开花坐果期，将设施内白天温度稳定在25-28℃，夜间15-18℃，空气湿度控制在50%-65%，保障花粉活力与授粉成功率，提升坐果均匀度，减少落花落果；在果实转色成熟期，优化光照与昼夜温差管控，拉大昼夜温差至10-15℃，提升光照时长与光质配比，促进果实糖分积累与均匀转色，提升果实糖度与色泽均匀度。江苏叁拾叁在山东、江苏、广东等圣女果主产区的实践中，打造的串收圣女果AI管控系统，使设施环境参数波动幅度控制在5%以内，花穗整齐度显著提升。

串收圣女果智能管控与坐果优化是系统的核心应用，模型结合圣女果品种特性、植株长势、环境数据，构建了串果管理专属模型。串收圣女果的核心商品价值在于果穗整齐、果实大小均匀、无畸形果、无落花落果，模型针对这些核心要求，构建了全流程管控方案。在开花期，模型通过图像识别技术监测花穗生长情况，精准推荐最佳授粉时间与方式，优化熊蜂授粉方案，提升每穗花的授粉均匀度，保障坐果整齐；在坐果后，实时监测幼果发育情况，精准识别畸形果、小果、病果，推荐科学的疏花疏果方案，根据品种特性与植株长势，精准控制每穗留果数量，保障同一果穗的果实发育同步、大小均匀，提升串收商品率。在植株管理方面，模型优化整枝、打杈、吊蔓方案，根据圣女果的生长速度动态调整，优化植株通风透光条件，保障养分集中供应果穗，促进果实同步发育。

圣女果糖度提升与品质优化是系统的核心优势，模型构建了圣女果糖分积累专属调控模型，通过水肥、环境、植株管理的协同优化，最大化提升果实糖度与口感。在水肥管理方面，模型结合圣女果不同生育期的需水需肥规律，构建了精准水肥管理方案，在果实膨大期与转色成熟期，严格控制氮肥施用，重点保障钾元素、磷元素与钙、硼等中微量元素的供应，优化水肥配比与施用方式，通过水肥一体化设备实现“少量多次”的精准供肥，促进果实糖分积累，提升果实糖度与风味。模型通过实时监测土壤EC值、pH值，避免土壤盐渍化导致的根系吸收障碍，保障养分的有效吸收。同时模型优化采收管理，通过监测果实的糖度、色泽、硬度，精准预测最佳采收时间，指导农户在果实糖度最高的时段整串采收，保障串收圣女果的最佳口感与货架期。

在病虫害防控方面，系统针对圣女果高发的灰霉病、叶霉病、病毒病、蚜虫、白粉虱等病虫害，结合设施环境数据提前预警发生风险，优先通过环境优化、物理防治、生物防治等绿色措施防控，严格控制农药使用，保障圣女果食品安全。该系统在全国多个高端设施圣女果种植基地推广应用后，串收圣女果商品率从传统的50%提升至90%以上，果实中心糖度平均提升3-4度，畸形果率降低80%，平均亩产提升25%，实现了串收圣女果的高端化、标准化、高效益种植。